Kom til JORDNÆR brunch på søndag kl. 10-13
Mad – og hvor maden kommer fra – er udgangspunktet for landsbyen Gadevangs fælles købmandscafé, Jordnær.
Børn og voksne, gamle og unge, arbejder her sammen om at skabe og udbyde gode sunde madvarer med fokus på, hvordan råvarerne bruges og dyrkes, og hvor de kommer fra.
Caféens udbud er i størst muligt omfang fremstillet af lokale varer og alt lige fra det, der kan sankes og jordnærs egne produktioner, samt lokale producenters varer til kolonialvarer, vin og frugt – udvælges efter sociale, miljømæssige og økonomiske bæredygtighedsprincipper.
Vi inviteret Morten Agergaard – som er berømt for sin Jordnær-brunch – til Munkeruphus, så vores gæster også kan smage urter og spiselige vækster fra strand, mark og skov. Både børn og voksne er velkomne.
Vi åbner kl. 10 og serverer brunch frem til kl. 13.
De er begrænset antal pladser, så bordbestilling er nødvendig på Billetto
Menu:
Drænet youghurt med frugt.
Italiensk riskage med appelsin.
Salad chevre chaud, med hjemmegjort ost og skovurter.
Brød, croissant, spandauer
Appelsinmarmelade, ost.
Juice og kaffe.
Efterfølgende kan du komme med på omvisning i vores aktuelle udstilling kl. 13 eller 14 – eller spille rundbold i haven!
Omvisning er gratis efter betalt entré.
Rundbold er for alle og koster kun lidt kræfter.