Dare to eat?

Torsdag d. 5. april kl. 17.30-20

Hør en inspirerende historie om entrepreneurship og mød de to stiftere bag Wholi, Malena Sigurgeirsdóttir og Jessica Buhl-Nielsen, som har et stort og glødende ønske om at gøre den vestlige kultur rigere på råvarer, sundere og mere bæredygtig. Ved at introducere spiselige insekter til det vestlige køkken arbejder Wholi på at ændre de standarder, der på nuværende tidspunkt findes i mad-industrien. Med deres lækre og næringsrige produkter kaldet ‘Dare Squares’ på markedet har danskerne nu fået et spændende nyt alternativ. Som afslutning på foredraget vil der være smagsprøver – for de modige!

Pris: 100 kr
Tilmelding via Billetto
Billetten giver adgang til foredrag og smagsprøver.

Efter foredraget vil der være mulighed for at købe aftensmad tilberedt af vores huskok Pernille Margo samt et udvalg af drikkevarer.
NB: Det er muligt at bestille vegansk aftensmad, hvis der rettes henvendelse til Munkeruphus efter at have bestilt billet til arrangementet på Billetto.